Описание
Электрическая индукционная плита Gemlux GL-IP20E1 обладает всеми преимуществами этого вида техники для кухни, а именно: отсутствие открытого огня и раскаленных поверхностей, высокая скорость приготовления пищи, экономичность - КПД индукции около 90%, возможность регулировки мощности, температуры и времени приготовления в широких пределах и с высокой точностью, а также простота в уходе. Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, этот вид электроплит для кухни работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционные газовые или электрические плиты. Кастрюли и сковороды для индукции должны быть изготовлены из ферромагнитных материалов (чугуна, нержавеющей, эмалированной стали) и иметь плоское дно диаметром 120-260 мм.